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サンフランシスコの次に大きな街であるオークランドにある教会です。

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Snappy'sの内装の色合いのイメージと似ているかな?


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忙しい!(はず)

「やることがありすぎて何から始めて良いのか解らない!」という時は、とにかくやるべきことを書き出して、出来ることから取り掛かる様にしています。 書き出す時は箇条書きで、「動詞」をつけます。

「お菓子屋」、「ペンキ」ではなく、
「お菓子屋さんに電話する。」「ペンキの色を決める。」と書く様にするとはっきりしてきます。 

「税金申告を済ませる」等という大掛かりな作業は紙の一番上に書き、その下に細切れにした作業(「レシートをノート紙に貼り付ける。」「どの用紙が必要か調べる。」等)を順番にはこだわらずにどんどん書いていきます。

やり終えた作業は線で消したり、チェックマークをつけたりして、リストが汚くなってきたら書き直し。
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キャンプさんから頂いた細長いメモ用紙が重宝しています。 


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工事過程

写真だけですみません。 記事はまた後日。

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ブログを通しての出会い

同じくSFベイエリアにお住まいのパンダさんから、ブログを通してメールを頂きました。 Snappy’sよりも約30キロ北のバークレー地域にカフェ開店を目指して頑張っていらっしゃいます。 似た目標に向かって努力している方にお会いできて嬉しいです。


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カウンター

早口工務店さんにお会いした時に、「カウンターの素材も選んで下さい。」と言わました。 紹介して頂いた石材店で見本や実際のキッチンカウンター等を見て、Black Galaxyという素材に決定です。


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配色

早口工務店さんに「配色を決め始めて下さい。」と言われ、店内装について度々お世話になっているアコちゃんに電話すると、「建築技師さんに会いに行く前に、色見本見る?」と言ってくれました。 それもそうです、カウンター横壁のサンプルを見ただけでも選択肢の多さにびっくりした私ですから、ペンキ屋さんにある様な色見本を急に見せられて何がなんだか解らなくなるのは目に見えています。 アコちゃんの持っている色見本を見せてもらって予習することにしました。 本当は店現場で見て、日当たり等も考慮して考えるのが良いのですが、現場は工事中ですので、Gカフェで会う予定です。


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内装工事

早口工務店さんにお会いして、「今週中に保健所の配管配線再チェックが入り、その後3-4週間で完成予定です。」と言われました。 外装工事もあるので開店まではもう少しかかりそうです。 「建築技師さんと配色について話し合ってください。」とも言われ、近日中に建築B氏にも会うことになりました。


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エルシャダイ教会

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ミーク公園の出入り口付近の建物前にオートバイが何台か停まっていました。 何があるのかな?と建物を見ると

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「アンタのママ(がかしこまって来る様なおごそかな)の教会じゃねぇ!」
El Shaddai(エルシャダイ)という本物の教会の様です。 

大人用の英語読み書きクラスの看板もありました。
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配線工事経過

配線工事開始から約2週間経ち、コンセントやその他の箇所に電線が入りました。

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天井には通気孔(太い銀色の管)も入りました。

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ヘイワードホテル跡地

Snappy's店舗場所が自分の店の候補として気になりだしてから4年経って初めて駐車場前にある看板に気が付きました。 

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ヘイワードホテル<1851-1923>跡地。 (1849年頃から盛んになった)南部金鉱へ向かう開拓者達の停留所として、ウィリアム・ヘイワード氏によって設立された。 後、1860年代の鉄道開通の影響で、有名リゾートとなる。
ヘイワード氏は鉱山労働者、農家、宿番人、初代郵便局長、(馬車)道建設者であり、郡会議員でもあった。

Snappy's(予定地)はヘイワード氏にちなんだヘイワード市にあります。 サンフランシスコのダウンタウンから車で40キロ位の所です。


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プロフィール

スカイ978

Author:スカイ978
すなっぴぃの飼い主。 
サンフランシスコベイエリアにてSnappy's Cafeを開店しました。

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